ΠΡΟΣΛΗΨΗ ΒΙΤΑΜΙΝΗΣ D ΣΤΟΥΣ ELITE ΑΘΛΗΤΕΣ
Στην Αμερική οι επαγγελματικές αθλητικές ομάδες και οι ομάδες των κολλεγίων έχουν αρχίσει να παρακολουθούν την υγεία των αθλητών τους με μεγαλύτερη ακρίβεια για να βεβαιωθούν πως οι αθλητές τους θα συνεχίζουν να παίζουν. Με αποτέλεσμα να ελέγχουν τα επίπεδα και την πρόσληψη της ΒΙΤΑΜΙΝΗΣ D.
Μια μελέτη των Pittsburgh Steelers που δημοσιεύθηκε το 2015 στο American Journal of Sports Medicine ήταν ιδιαίτερα εντυπωσιακή . Η Επιτροπή διαπίστωσε ότι τα επίπεδα βιταμίνης D ήταν σημαντικά χαμηλότερα σε παίκτες με τουλάχιστον ένα κάταγμα οστού . Οι παίκτες που κυκλοφόρησαν κατά τη διάρκεια της preseason λόγω τραυματισμού ή κακή απόδοση είχαν επίσης σημαντικά χαμηλότερα επίπεδα D από εκείνους οι οποίοι υπέβαλαν την ομάδα.
Μια μελέτη του 2011 από τους New York Giants, που παρουσιάστηκε σε συνέδριο της Αμερικανικής Ορθοπαιδικής Εταιρείας Αθλητικής Ιατρικής, διαπίστωσε συσχέτιση μεταξύ των χαμηλών επιπέδων της βιταμίνης D και τους τραυματισμούς. Οι αξιωματούχοι ομάδων ξεκίνησαν τη μελέτη για να δούνε αν τα επίπεδα της βιταμίνης D θα μπορούσαν να συνδεθούν με τραυματισμούς μαλακών ιστών, όπως τα στελέχη των μυών, λέει ο Michael Shindle , επικεφαλής ερευνητής της μελέτης.
Και οι δύο μελέτες ήταν μικρές, λιγότεροι από 100 παίκτες η κάθε μία. Αλλά ήταν αρκετά ενδιαφέρουσες ώστε οι ερευνητές να σχεδιάζουν να κάνουν μια μεγαλύτερη μελέτη με περίπου 320 παίκτες NFL , λέει ο Mark Duca, ο γιατρός της ομάδας Steelers και συν-συγγραφέας της μελέτης του Πίτσμπουργκ.
Οι γιατροί κάνουν δοκιμές σε περισσότερους ασθενείς στο γενικό πληθυσμό για την ανεπάρκεια της βιταμίνης D. Η συζήτηση συνεχίζεται σχετικά με το πόσο η βιταμίνη D είναι το καλύτερο, ακόμη και μετά που το μη κερδοσκοπικό Ινστιτούτο Ιατρικής το 2010 τριπλασίασε την ελάχιστη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη σε 600 διεθνείς μονάδες (IU ή 800 για όσους είναι άνω των 70 ετών). Αυτό είναι ισοδύναμο με έξι φλιτζάνια εμπλουτισμένο γάλα . Αλλά σε κάποια αθλήματα οι διαιτολόγοι λένε ότι οι αθλητές θα πρέπει να παίρνουν τουλάχιστον 1.000 έως 2.000 IU βιταμίνης D καθημερινά μέσω της τροφής, συμπληρώματα ή και τα δύο.
Το Πανεπιστήμιο της Βιρτζίνια έχει στην διάθεση όλων των αθλητών συμπληρώματα 2.000 IU βιταμίνης D, τουλάχιστον για τα τελευταία έξι χρόνια, λέει ο Randy Bird, διευθυντής της αθλητικής διατροφής. Είναι η μόνη βιταμίνη που ενθαρρύνει κάθε αθλητή του να παίρνει . ” Η έρευνα εκτός των τραυματισμών των μυών και των οστών, είναι ότι η Βιταμίνη D είναι πολύ καλή για το ανοσοποιητικό μας σύστημα, ” ο κ Bird λέει . ” Και δεν έχουμε την πολυτέλεια να έχουμε αθλητές που λείπουν από ασθένεια. “
Μόνο κάποιες μελέτες έχουν εστιάσει στην ελίτ των αθλητών και τις βιταμίνης D. Ωστόσο, λίγες μεγαλύτερες μελέτες των στρατιωτικών πληθυσμών έχουν σύνδεση μεταξύ των επιπέδων της βιταμίνης D και των τραυματισμών. Μια μελέτη με περισσότερες από 5.000 γυναίκες υπαλλήλους του Ναυτικού των ΗΠΑ, βρήκε μια πτώση 20% σε κατάγματα κόπωσης αφού νεοσύλλεκτοι έλαβαν δόσεις ασβεστίου και βιταμίνης D.
Τα Α και Ω της Βιταμίνης D
Πώς μπορείς να λάβεις βιταμίνη D?
Μέσω ορισμένων τροφίμων, όπως τα λιπαρά ψάρια και τα αυγά, ή έκθεση στον ήλιο. Πάνω από 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι σε όλο τον κόσμο εκτιμάται ότι έχουν ανεπαρκή ή ανεπαρκή επίπεδα βιταμίνης D .
Ποιοι είναι σε κίνδυνο?
Οι άνθρωποι σε υψηλότερα γεωγραφικά πλάτη και σε ψυχρότερα κλίματα, όπως στη βόρεια ΗΠΑ και η Ευρώπη βρίσκονται σε κίνδυνο, λόγω της έλλειψης της έκθεσης στον ήλιο. Τα άτομα με σκούρο δέρμα είναι σε κίνδυνο λόγω μελάγχρωση επιβραδύνει την παραγωγή της βιταμίνης D στο δέρμα . Εκείνοι οι οποίοι είναι μεγάλα , υπέρβαρα ή παχύσαρκα και διατρέχουν υψηλότερο κίνδυνο .