Περιγραφή
Ο λιναρόσπορος έχει υψηλή περιεκτικότητα σε:
- Βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένων των περισσότερων από τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μαγνήσιο και μαγγάνιο.
- Ίνες, διαλυτές και αδιάλυτες.
- Φυτοχημικά, συμπεριλαμβανομένων πολλών ισχυρών αντιοξειδωτικών, όπως τις λιγνάνες. Στην πραγματικότητα, επειδή είναι φυτό, ο λιναρόσπορος είναι μια από τις καλύτερες πηγές λιγνανών.
- Ω-3 λιπαρά οξέα, Ο λιναρόσπορος είναι καλύτερη πηγή του φυτικού ω-3 που ονομάζεται α-λινολενικό οξύ. Το έλαιο του λιναρόσπορου αποτελείται από περίπου 50 % α-λινολενικό οξύ – πέντε φορές περισσότερο από το έλαιο καρυδιών ή το έλαιο κανόλα, οι οποίες είναι οι επόμενες υψηλότερες πηγές του α-λινολενικού οξέος.
Μπορείτε να το προσθέσετε στο πρωινό σας μούσλι, στη σαλάτα σας ή όπου αλλού επιθυμείτε.
Διατροφική Δήλωση ανά 100gr
Ενέργεια 2238 kJ / 534 kcal
Λιπαρά 42.0g
Υδατάνθρακες 18.0g
Πρωτεΐνες 29.0g
Κατάλληλο για χορτοφάγους και vegans!
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.